16 geredde en getransformeerde honden

altijd op zoek naar iets leuks, interessants, ontroerends, kwam ik deze serie tegen, die ik wel een mooie aanvulling vind op onze discussie over ""huur" honden http://diply.com/omg-facts/16-incredible-transformations-neglected-dogs/48098 bron diply.com/

Lees meer

De laatste Neanderthaler

Van hem zit nog wat in onze genen. Maar 40.000 jaar geleden was het over en uit voor de Neanderthalers. Onderzoekers hebben nu nauwkeurig de laatste fase van deze mensachtige gerecontrueerd. http://www.metronieuws.nl/plus/de-laatste-neanderthaler/BjYnhu!L4vCyRvqbabt0w348zXiwg/ bron Metronieuws

Lees meer

Vader Breivik in boek: wat als ik betere vader...

De vader van de Noorse massamoordenaar Anders Breivik voelt zich 'enigermate' schuldig aan het bloedbad dat zijn zoon in de zomer van 2011 aanrichtte. Dat blijkt uit een boek van Jens Breivik, dat naar verwachting in oktober uitkomt http://www.volkskrant.nl/vk/nl/2668/Buitenland/article/detail/3722713/2014/08/21/Vader-Breivik-in-boek-wat-als-ik-betere-vader-was-geweest.dhtml bron ...

Lees meer

7 low-budget must-do ervaringen voor op je...

7 low-budget ervaringen voor op je bucketlist op een rij. vanuit persoonlijke ervaring kan ik nr 6 aanbevelen! http://www.froot.nl/posttype/froot/7-low-budget-must-do-ervaringen-voor-op-je-bucketlist/ bron Froot

Lees meer

Zomaar een geluksmomentje 4

gisteravond ging ik de hond het laatste rondje geven, ik denk dat het tegen 10 uur was, manlief zat nog geboeid naar Zomergasten te kijken. Zo geboeid dat hij niet eens zei: oo het regent wel heel erg. Zodat ik kon zeggen dat ik toch wel weer reuze flink en dapper was. Je begrijpt: ik had echt geen zin in dat laatste rondje: veel hondenbezitters zullen dit gevoel herkennen denk ik. Enfin: ik doe...

Lees meer

Voedselbank mag overschot aan groente en fruit...

De Europese Unie vindt het prima dat in Nederland het overschot aan groente en fruit, als gevolg van de Russische boycot, aan voedselbanken wordt gegeven http://www.ad.nl/ad/nl/1012/Nederland/article/detail/3722990/2014/08/22/Voedselbank-mag-overschot-aan-groente-en-fruit-gaan-uitdelen.dhtml bron AD

Lees meer
Content Slider provided by vBSlider v3.0.1 (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2014 DragonByte Technologies Ltd.

recept: Aardappelwaaiers uit de oven

Zoek een recept






Filter Aantal personen
Filter Keuken
Filter Geschikt voor:
Filter Moeilijkheidsgraad
Filter Bevat
Filter Kleur
Filter Land
Filter Soort wijn
Filter Past bij:

Recepten Statistieken

Recepten statistieken Categorieën: 13, recepten: 1313, Reacties: 1887, Totaal aantal keer bekeken: 423.863
  1. Categorie
    Bijgerecht
    Bekeken
    512
    Reacties
    0
     

    Aardappelwaaiers uit de oven

    Aantal personen
    4
    Voorbereidingstijd (min).
    25
    Totale bereidingstijd (min.)
    60
    Ingrediënten

    AH-variant:
    - 18 pommes culinair
    - 150 g grano padano (kaas), in plakken geschaafd
    - 25 g boter
    - 50 ml olijfolie extra vierge met truffelaroma (flesje a 250 ml)

    Mijn eigen jarenlange variant:
    - Een aantal vastkokende aardappelen
    - klein beetje olijfolie
    - geraspte kaas
    - italiaanse kruiden
    Keuken
    Hollands
    Moeilijkheidsgraad
    Voor beginners
    Bevat
    N.v.t.
    AH-variant: Verwarm de oven voor op 200 ºC. Boen de aardappels goed schoon. Snijd elke aardappel aan één kant in, met telkens enkele millimeters tussenruimte. Snijd de aardappel net niet helemaal door; de schijfjes moeten aan de onderkant vast blijven zitten. Steek enkele plakken kaas in de ingesneden aardappels. Smelt de boter in enkele seconden in de magnetron en roer deze door de truffelolie. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Kwast elke aardappel in met het oliemengsel (ook tussen de schijfjes) en zet ze in een ingevette ovenschaal. Laat de aardappels in de oven in 1 uur gaar worden.

    Tip Je kunt heel gemakkelijk voorkomen dat je de aardappels te ver insnijdt, door ze tijdens het snijden op een lepel te leggen. De holling van de lepel zorgt ervoor dat je niet kunt uitschieten.

    Mijn variant: Verwarm de oven voor op 200 ºC. Schil de aardappelen en snijd ze in de lengte doormidden. Leg ze met de platte kant op de snijplank, en snijd elke aardappel aan één kant in, met telkens enkele millimeters tussenruimte. Snijd de aardappel net niet helemaal door; de schijfjes moeten aan de onderkant vast blijven zitten. Leg de waaiers op een ingevette bakplaat. Schenk wat olijfolie in een bakje, en smeer met een kwastje wat olijfolie over de aardappelwaaiers. Strooi er dan een klein beetje geraspte kaas over (let op: heel zuinig zijn!), en vervolgens wat italiaanse kruiden. Bak de waaiers in de oven in ongeveer 50 minuten gaar.


    Geschikt voor:
    Vegetariërs
    Bron
    www.ah.nl en m'n moeder (al een jarenoud recept bij ons thuis)


Reacties op recept: Aardappelwaaiers uit de oven
  1. Standaard Re: KERSTRECEPT: Aardappelwaaiers uit de oven

    o ik zat al te watertanden toen ik ze in de Allerhande zag staan, ga ik zeker maken !