Artikel: Hoe kies ik de perfecte jongensfiets?...

Je kan deze pagina zien op http://vrouwenpower.nl/content/959-Hoe-kies-ik-de-perfecte-jongensfiets-Door-Vivienne-We?

Lees meer

Krachtige zonnestorm miste aarde op een haar

Een krachtige zonnestorm heeft de aarde twee jaar geleden maar net gemist. Hij zou alle elektrische circuits verstoord kunnen hebben en "de hedendaagse beschaving naar de 18de eeuw kunnen terug geslingerd hebben". Dat meldt het Amerikaans ruimtevaartagentschap Nasa. http://deredactie.be/cm/vrtnieuws/wetenschap/1.2042508 bron

Lees meer

Zomaar een geluksmomentje

Het is 8 uur in de ochtend als ik met de hond uitga. Het is grote vakantie dus de scholen zijn dicht: het is stil in de wijk. Ondanks dat het een drukke wijk is, waan in me even alleen op het smalle fietspad wat de wijk doorsnijdt. Het is nog vroeg en fris buiten, ik ruik de aarde, zie de zon door de blaadjes van de bomen schijnen. Dan komt er een jonge vrouw op de fiets me tegemoet rijden.Ze...

Lees meer

Primeur van '50 Shades'-trailer al meteen...

The Today Show op de Amerikaanse zender NBC had gisteren op televisie de wereldprimeur voor de trailer van 50 Shades of Grey, de langverwachte verfilming van de internationale bestseller. Maar het voorfilmpje van het verhaal over een sm-relatie was blijkbaar te schokkend: de paar seconden waarin wordt gehint naar de stomende bondage-seks die de twee hoofdrolspelers hebben, waren uit de...

Lees meer

Artikel: Recept van de dag

Je kan deze pagina zien op http://vrouwenpower.nl/content/961-Recept-van-de-dag?

Lees meer

Dief overvalt bank in T-shirt met zijn naam op

ik geloof dat we best een afdeling : sukkelige dieven kunnen opnenen In de competitie van de domste dieven ter wereld maakt deze John David Martinez een goede kans op de hoofdprijs. De man overviel een bank in Denver, en droeg daarbij een shirt met zijn eigen naam...

Lees meer
Content Slider provided by vBSlider v3.0.1 (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2014 DragonByte Technologies Ltd.

recept: Aardappelwaaiers uit de oven

Zoek een recept






Filter Aantal personen
Filter Keuken
Filter Geschikt voor:
Filter Moeilijkheidsgraad
Filter Bevat
Filter Kleur
Filter Land
Filter Soort wijn
Filter Past bij:

Recepten Statistieken

Recepten statistieken Categorieën: 13, recepten: 1313, Reacties: 1887, Totaal aantal keer bekeken: 411.393
  1. Categorie
    Bijgerecht
    Bekeken
    502
    Reacties
    0
     

    Aardappelwaaiers uit de oven

    Aantal personen
    4
    Voorbereidingstijd (min).
    25
    Totale bereidingstijd (min.)
    60
    Ingrediënten

    AH-variant:
    - 18 pommes culinair
    - 150 g grano padano (kaas), in plakken geschaafd
    - 25 g boter
    - 50 ml olijfolie extra vierge met truffelaroma (flesje a 250 ml)

    Mijn eigen jarenlange variant:
    - Een aantal vastkokende aardappelen
    - klein beetje olijfolie
    - geraspte kaas
    - italiaanse kruiden
    Keuken
    Hollands
    Moeilijkheidsgraad
    Voor beginners
    Bevat
    N.v.t.
    AH-variant: Verwarm de oven voor op 200 ºC. Boen de aardappels goed schoon. Snijd elke aardappel aan één kant in, met telkens enkele millimeters tussenruimte. Snijd de aardappel net niet helemaal door; de schijfjes moeten aan de onderkant vast blijven zitten. Steek enkele plakken kaas in de ingesneden aardappels. Smelt de boter in enkele seconden in de magnetron en roer deze door de truffelolie. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Kwast elke aardappel in met het oliemengsel (ook tussen de schijfjes) en zet ze in een ingevette ovenschaal. Laat de aardappels in de oven in 1 uur gaar worden.

    Tip Je kunt heel gemakkelijk voorkomen dat je de aardappels te ver insnijdt, door ze tijdens het snijden op een lepel te leggen. De holling van de lepel zorgt ervoor dat je niet kunt uitschieten.

    Mijn variant: Verwarm de oven voor op 200 ºC. Schil de aardappelen en snijd ze in de lengte doormidden. Leg ze met de platte kant op de snijplank, en snijd elke aardappel aan één kant in, met telkens enkele millimeters tussenruimte. Snijd de aardappel net niet helemaal door; de schijfjes moeten aan de onderkant vast blijven zitten. Leg de waaiers op een ingevette bakplaat. Schenk wat olijfolie in een bakje, en smeer met een kwastje wat olijfolie over de aardappelwaaiers. Strooi er dan een klein beetje geraspte kaas over (let op: heel zuinig zijn!), en vervolgens wat italiaanse kruiden. Bak de waaiers in de oven in ongeveer 50 minuten gaar.


    Geschikt voor:
    Vegetariërs
    Bron
    www.ah.nl en m'n moeder (al een jarenoud recept bij ons thuis)


Reacties op recept: Aardappelwaaiers uit de oven
  1. Standaard Re: KERSTRECEPT: Aardappelwaaiers uit de oven

    o ik zat al te watertanden toen ik ze in de Allerhande zag staan, ga ik zeker maken !